Produits
FOUR A PAIN ET VIENNOISERIE
Description générale
FOUR A VIENNOISERIEModèle : ROTOR WIND 4E L.
Constructeur : ZANOLLI.
Designation : FOUR à convection "ROTOR" pour pain et pâtisserie .
Description technique
| Dimensions | 1140 x 1690 x 2240mm . |
|---|---|
| Surface de cuisson | 4.35 - 5.25 m2 / 5.25 - 6.3m2. |
| Puissance | 24 Kw. |
| Poids | 800 Kg. |